もともと人間の体内にも存在している物質である重曹は、
研磨作用、消臭作用そして油汚れ落としのように
万能洗剤でありながら、安全安心なものです。
重曹を換気扇などの油汚れを落とすのに
よく使われているのはご存知だと思いますが、
子供が食べかすをよく服につけてしまう
油汚れなどを落とすために洗濯にも使えるのです。
そこで、
・油汚れを落とすメカニズムとは？
・重曹を使った洗濯方法とは？
についてご紹介したいと思います。
油汚れを落とすメカニズムとは？
重曹が油汚れを落とすメカニズムを説明します。
クレンジング効果
重曹（炭酸水素ナトリウム）は、
比較的水に溶けにくい塩と考えられます。
したがって、重曹の粉を散りばめて擦れば、
クレンザーと類似の効果によって
汚れを擦り落とせることになります。
また、硬度は２．５程度であまり高くなく
適度に軟らかいので、傷つきにくいです。
油脂の加水分解
脂肪は水と混ざらず分離したままの状態になります。
しかし、重曹と水を混ぜることで、
重曹により弱アルカリ性になり、
水酸化イオン（ＯＨ－）が水に溶け込んでいます。
このイオンが脂肪やタンパク質と反応し、
加水分解を引き起こします。
脂肪は、ケン化によってグリセリンと脂肪酸の
ナトリウム塩（石鹸の主成分）に分解されます。
さらに、タンパク質も
アルカリ水溶液によって加水分解されます。
この分解反応は手がぬるぬるすることで確認できます。
脂肪酸塩のミセル化
脂肪酸ナトリウム塩は、
水に溶けにくく油となじみやすい新油性の「炭化水素基」と
水に溶けやすい親水性のイオン基で構成されます。
このように疎水性と親水性の性質もを界面活性と言い、
汚れを落とすのに重要な性質です。
脂肪酸塩が油汚れと遭遇すると、
油の方に新油性の「炭化水素基」がひきつけられ、
親水性の「イオン基」が外側に向いて玉状を作り上げます。
この玉状のものをミセルと呼びます。
そして、石鹸と同様に、
脂肪酸塩は水に溶けない油汚れをミセル化して分散させます。
重曹を使った洗濯方法とは？
重曹を使った洗濯を上手にする方法のコツは３点あります。
ぬるま湯を使う
水に溶かしただけでは重曹が衣服に白く残ってしまったり
洗濯機用ホースを詰まらせたりするので、
十分に溶かすため４０℃程度のぬるま湯を使います。
お風呂の残り湯でも問題ないです。
ホースが詰まった場合はお湯を流せばＯＫです。
適量な重曹を守る
重曹をたくさん入れても洗浄効果は変わりませんので、
必ず適量以上に重曹を使わないようにすることです。
天然素材には使用しない
天然素材のものを変色させることがあるので、
麻などの素材の衣類は
重曹で選択しないようにするよう気をつけることです。
最後に、
「重曹は洗濯には適していない」という人もいますが、
食べず嫌いにならないで、まずは試行してみて、
自分で納得してから、
使うか使わないかを決めたほうが良いと思います。
重曹自体そんなに高いものではないので。